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パンケーキとホットケーキの違いは?甘いのを作りたいときはどっちがおすすめ?

ふと雑誌のスイーツ特集を眺めていたところ「某有名店の味を家庭で再現!」とのことでパンケーキのレシピが数通り載っていました。 そこで目に止まったのはこんな記述、 「このレシピにはホットケーキミックスを使 ...

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