寒い冬にはやっぱり鍋!人気の鍋まとめ

 鍋

冬も本格的に、寒さが厳しくなってきましたね。
こういうときは、体の芯から温まる
鍋なんてたまらないものですよね。

の季節でもあります。

ある会社のアンケート結果では、11月から2月にかけて

鍋料理を食べる頻度が「週2~3回以上」という意見が
最も多かったそうです。

特に20代以上の社会人の方々が鍋料理を好むそうで、
お酒を片手に鍋を食べるのが寒い冬ならではなのかもしれませんね。

不動の三大人気鍋

寄せ鍋
毎日手軽に食べられる鍋料理で一番人気が高いのが、
「寄せ鍋」になります。
醤油ベースのさっぱり味が特に人気です。

次いで第2位に福岡県の郷土料理である「水炊き」、
3位に「キムチ鍋」という結果になっています。

変わった鍋料理として、カレー鍋豆乳鍋
トマト鍋という方もおられます。

鍋で分かる!地方の文化

キムチ鍋

各地方によって好みの鍋が違います。
例えば、北海道や東北の方々に人気があるのが
「キムチ鍋」になります。

寒い地方でキムチ鍋が好まれるのは、
唐辛子の成分であるカプサイシンが体の内側から
ポカポカ効果を出すからかもしれませんね。

関東地方周辺や東海地方では、あっさり味「醤油鍋」が人気を集めています。

関西地方周辺から四国・中国、九州地方では、
「水炊き」が主流のようです。

日本人が一度は食べてみたい思っている鍋料理

fugu

たくさんの鍋料理を食べている日本の大人の方々が
食べたことのない鍋料理で一番食べてみたいと
口を揃えていう鍋料理はいったい何でしょうか。

それは「ふぐ鍋」です。

ふぐは高級魚で、さらに毒を持っている魚です。
ですから、なかなか手が出せないという意見が多く集まりました。

また、意外なことに、
秋田県名物「きりたんぽ鍋」もふぐ鍋と同票数の人気がありました。

是非、現地に赴き食べてみたいという意見が多かったです。

最近はやりのおしゃれ鍋・変わりダネ鍋

トマト鍋

一昔前までは考えられなかったような鍋料理も、
最近注目を集めてきています。

自宅でまったり鍋料理を味わいたいとお考えの方々が
興味を持たれた鍋料理は
「トマト鍋「担担鍋」豆乳鍋でした。

特に「トマト鍋」は、締めにご飯を入れて解き玉子を加えると、
オムライス風の雑炊が出来上がるというお洒落な締めが完成するため
女性に人気があります。

しかし、「鍋にトマトはちょっと…。」という意見もあり、
締めの雑炊には興味はあるが、なかなか手が出せないという意見が多いです。

「豆乳鍋」は以前からあった鍋料理ですが、今までの豆乳鍋は
癖があり食べる人を選んでいたそうですが、様々な企業の方の努力で
最近では、万人の方に食べやすいよう改良され、
以前に比べて非常に食べやすくなったそうです。

是非、この機会に豆乳鍋にチャレンジしてみては、いかがでしょうか。

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